קולה אגוזי – קולה אגוזי

אגוזי הקולה שייכים למשפחת העצים המכונה Malvaceae המורכבת מכ-125 מינים. הם גדלים בשפע ביערות הגשם הטרופיים באפריקה. העצים יכולים לגדול עד 65 רגל. הם ירוקי עד. Malvaceae גדלים גם באזורים הלחים והטרופיים של העולם. יתר על כן, מינים מסוימים מעובדים בברזיל, אינדונזיה וג'מייקה.

לאגוזים של קולה יש טעם מר שמחייב להתרגל. התכנים הביוכימיים רבים. התכולה הגבוהה ביותר היא קפאין. כמויות קטנות של עמילן, וכימיקלים רבים אחרים קיימים גם כן. אגוזי קולה ידועים כבעלי תכונות שריפת שומנים. מכאן השימוש שלהם בחלק מהכדורים להפחתת משקל.

השימושים של אגוזי קולה:

לְעִיסָה:

אגוזי קולה נלעסים על ידי יחידים או במסגרת קבוצתית לצורך סוציאליזציה. הם נלעסים בעיקר בשל תכונותיהם המעוררות והאופוריות. הם נלעסים גם כאפרודיזיאק. עם זאת, אין זה נדיר שתושבי ערים עירוניים צעירים ומשכילים מזעיפים את פניהם ומסתכלים מלועסת אגוזי קולה. הם מתייחסים ללעיסת אגוזי קולה כהרגל מטונף, שכן מינים מסוימים גורמים לשיניים להכתים באדום. יתר על כן, לועסים נוטים לירוק יתר על המידה.

שימושים תעשייתיים:

גבעולים של העצים משמשים בתעשיית הבנייה לבתים, לבניית קאנו המשמשים לדיג, לגילוף וליצור רהיטים.

תעשיית המשקאות הקלים והיין:

בברזיל, אינדונזיה, ג'מייקה ומערב אפריקה, אגוזי קולה הם מרכיב חשוב בכמה משקאות קלים ויין. בימיה הראשונים של קוקה קולה בארצות הברית של אמריקה, אגוזי קולה היו מרכיבים חשובים במשקה הקל. נכון לעכשיו, אגוזי קולה הוחלפו בחומרי טעם מלאכותיים.

שימוש קולינרי:

מינים מסוימים של אגוזי קולה משמשים כתבלינים כדי לשפר את טעם האוכל. אגוזי קולה נלעסים גם כמתאבן לפני הארוחות. כמו כן, טוענים כי אגוזי קולה שימשו לטיהור מי שתייה ובישול.

שימוש רפואי:

באפריקה נעשה שימוש בתרמילים של אגוזי הקולה במשך מאות שנים כדי להקל על כאבי הצירים. אגוזי קולה משמשים להקלה על הנגאובר, שלשולים ובחילות. קליפת העץ והזרעים מיובשים, מאבקים בנפרד ומקפיצים על פצעים פתוחים כדי לשפר את הריפוי. השורשים נלעסים כדי לנקות את השיניים ולמנוע ריח רע מהפה. אגוזי קולה גורמים להפרשת מיץ קיבה, ולכן הם נלעסים כמתאבנים לפני הארוחות. אגוזי קולה שימשו לטיפול באסטמה ובשיעול.

תופעות לוואי:

לעיסת אגוזי קולה ידועים כמעלים את טמפרטורת הגוף, מגבירים את קצב הנשימה ומעלים את לחץ הדם. לעיסה תכופה של מינים מסוימים של אגוזי קולה גורמת להכתמת השיניים באדום. יתר על כן, לעיסת קולה תכופה קשורה לסרטן הפה. גם לעיסת אגוזי קולה גורמת לחוסר שינה.

עניינים חברתיים:

במערב אפריקה, זה מסורתי להציע אגוזי קולה למבקרים ולאורחים במסיבות כצורה של רצון טוב. אגוזי קולה כלולים גם בחבילת תשלום הנדוניה ממשפחת החתן למשפחת הכלה.

קֶסֶם:

במערב ובמזרח אפריקה, איי הודו המערבית, במיוחד ג'מייקה, כמה מדינות דרום אמריקה, במיוחד ברזיל, ומיאמי, פלורידה בארצות הברית של אמריקה אגוזי קולה משמשים בטקסים רוחניים. הם משמשים גם לניבוי עתידות ולקריאת רוחות.

אגוזי קולה מספקים כלכלה טובה למדינות שבהן הם גדלים ומעובדים.

כתיבת תגובה